Lunch with my fren

Aku bangun awal di pagi ahad nie. Aku da janji ngan kawan2 nak prepare lunch for them. Since aku terror gak ler sket masak lemak ketam mestilah tuh jadik menu utama lunch nanti. Aku da beli barang2 mentah semalam kat tesco. da siang seme skali tinggal nak masak jer lagik.

memula skali masak lemak cili api with ketam. masakan paling mudah aku rase nak prepare. cuma blend sekali seme bawang besar, bawang kecil, bawah putih, kunyit dan santan n cili api secukup rase. siap je seme nie terus jer masuk lam periuk bersama ketam yg da siap dibersihkan. buka api agak2 sedang n kacau perlahan2 sampai ketam masak n bau harum naik. x ketinggalan kena buh serai titik tuk menyedapkan lagi masakan lemak ketam nie.

masakan kedua adalah ikan goreng. lagik mudah.. kelar ikan elok2.. then buh garam n kunyit secukup rase n goreng jer arr sampai garing. petua supaya x melekat kat kuali time goreng ikan nie adalah masak guna api sederhana n tunggu ikan tu betul2 garing n masak baru balikkan.. sekejap jer da siap..

masakan ketiga adalah ayam goreng masak sambal. nie pun x susah mana.. goreng ayam yg dicampur ngan kunyit then asingkan ke tepi. prepare plak tuk sambal which buh lada giling, air asam jawa n garam secukup rase. biler sambal lada da masak, baru masukkan ayam yg da digoreng tadi dan gaul semaunya.. siap dihidang...

masakan keempat adalah daging masak kicap. yg nie pun ringkas dan mudah disediakan.. aku da potong daging ni nipis2.. kemudian masukkan air secukupnya lam kuali, buh daging, kicap manis, kicap cair n lada hitam secukup nya. nak sedap lagik masukkan bawang besar or bawang merah yg dimayang kecil2. masak sehingga daging empuk .....

masakan terakhir adalah sayur campur. kali nie sayur campur contain, capsicum merah, hijau, kuning , then tauhu kering, kacang pea, putik jagung, karot, cendawan butang. daun kucai. potong seme sayur2 nie ikut saiz yg korang suker. biler da goreng tuh masukkan sos oyster utk melazatkan lagik rase sayur campur tuh..

selain dari lauk2 tuh, aku da beli sparkling juice 2 botol, ice cream cremania tuk desert.. x lupa buah tembikai skali. air oren lagik ader. time panas2 nie biler dpt minum yg sejuk2 ada air batu mmg heaven sekalik. aku ada juga buat air teh o panas tuk member2 aku yg special nie. mmg wajib pas makan nak minum air panas plak.

sambil tgk channel afc, makan plak da kul dua lebih, so seme sekali mmg selera makan x berckp langsung. hahahahahaha.. da abis makan.. biaselah..seme da rase mengantuk.. makan asap plak kat luar rumah.. aku mmg x ske bau2 asap lam umah, so diowang da paham n duk luar jer. hahahahaha... pas abis tuh mestilah masuk balik coz' kat luar panas sebenarnya.

aku da mengemas seme skali. x byk lauk yg tinggal.. nanti petang2 sket aku leh makan sekali lagik. aku nak tido dulu.. penat.. plus kekenyangan gak....

Sabtu....

Ok... aku baru abis breakfast. Burrpppp.. kenyang giler. Selalu osmet aku yg rajin prepare breakfast nie. tapi hari nie since aku rajin, aku buatlah.. apakah yg ada lam umah nie tuk dijadikan breakfast...hmm..mari kita sama2 selidik dulu...

Aku ske prepare english breakfast. Maybe aku selalu tgk movie n terpengaruh ngan cara diowang nyer life. Senang je buat breakfast ikut selera aku nie. Ada telur, green peas, baked beans, mushroom soup in da tin. Haaa.. semalam aku ada beli french bread yg keras cam batu tuh.. so seme nie bley jadik breakfast.. hehehehehe..

Pecahkan lam 4 biji telur.. yg saiz2 ala2 besar tu... kalu kecik kena pecahkan lam 5 ke 6 biji.. kasik pukul telur tu sket2 jer tau.. bukan nak buat kuih baulu.. kang lain plak jadinya.. hahahaha... then masukkan green peas sajer..kuah green peas nie kasik buang yer.. kaco2 lagi. then masukkan bawang besar setengah buku.. nie nak kasik pemanis n kurangkan hanyir...kaco2 lagik.. pastu buh ler lada sulah, lada serbuk n garam secukup rasa....

Apalagi da siap gaul2 seme tuh.. atas kuali yg api nyer kecik.. xmo api besar..kang rentung n cepat kering.. letak dulu minyak zaiton.. bab aku pakai yg spray nyer. so minyak mmg agak terhad.. agak2 kuali da panas sket2 tu.. cepat2 masukkan bahan yg asik kena kaco2 tadi... then..apa lagi.. kaco ngan pelan2.. kena jaga..kang jadik telur dadar besar plak.. hahahaha... sampailah agak2 kering n mengikut citrasa korang.. angkat n buh lam pinggan..sedia tuk di makan..

aku buka baked beans plak. nie senang nak buat.. rendam jer lam air panas.. lam 10 min.. mesti baked nie pun panas skali..sedap makan time panas2 ler.. then buka plak tin mushroom.. buh lam kuali n masukkan satu tin air gak.. kaco2.. siap ler mushroom soup segera yg panas n likat.

last skali.. osmet aku bakar french bread nie lam oven.. balut ngan kertas aluminium.. lam 5 min.. rentung gak ler roti nie nanti.. hahahaha.. buat cicah ngan mushroom soup tadi.. taraaaaaaa.. seme hidangan da siap atas meja.. tambahan leh letak sos cili/tomato. then garlic butter sapu kat french toast tadi pun ok.. white pepper kalu nak tambah lam soup..

apakah yg berlaku seterusnya? makan arr.. sampai abis kesemenya.. then aku sambung menulis lagi.. osmet aku teruskan ngan masak tuk lunch. nanti aku citer lagi yer.. hahaahahahaha...